En bref
Au Pain Paysan (boulangerie-pâtisserie) à Mandelieu-la-Napoule : établissement à l’hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel et enregistré depuis 18 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (15/09/2026)
- Établissement enregistré depuis 18 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Mandelieu-la-Napoule
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (15/09/2026) : Alim’confiance, ministère de l’Agriculture.
- Établissement enregistré depuis 18 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Mandelieu-la-Napoule : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Adresse : Pl Jeanne d Arc, 06210 Mandelieu-la-Napoule. Effectif déclaré : 6 à 9 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Boulangerie-pâtisserie |
|---|---|
| Adresse | Pl Jeanne d Arc, 06210 Mandelieu-la-Napoule |
| Vérifié au registre | Contrôle sanitaire officiel (Satisfaisant (Boulangerie-Pâtisserie) ; contrôle du 15/09/2026 ; source : Ministère de l’Agriculture (DGAL), résultats des contrôles sanitaires Alim’confiance, données du 10/11/2026) |
C’est votre entreprise ? Ajoutez votre téléphone et vos horaires, et recevez les demandes de vos clients. C’est gratuit.
L’histoire de l’entreprise
- 11 février 2008Création de l’établissement
- 10 avril 2008Reprise de l’activité d’un établissement d’une autre entreprise
- 4 juin 2008Achat d’un fonds de commerce
- 18 juillet 2008Achat d’un fonds de commerce
- 11 août 2021Changement dans la direction de l’entreprise
- 13 octobre 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Boulangerie pâtisserie ».
- Depuis 2010, 22 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 10.71C) ont été créés à Mandelieu-la-Napoule ; 12 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 10.71C) compte à Mandelieu-la-Napoule 10 établissements employeurs et 90 salariés du secteur privé, contre 7 établissements et 43 salariés fin 2015.
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | LE FOURNIL DE MANDELIEU |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 502 526 627 00018 |
| Établissement enregistré le | 11 février 2008 |
| Effectif | 6 à 9 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
Métiers voisins à Mandelieu-la-Napoule · Métiers voisins dans tout l’annuaire · Toutes les entreprises de Mandelieu-la-Napoule · L’annuaire des entreprises
Questions fréquentes
Où se trouve Au Pain Paysan ?
Au Pl Jeanne d Arc, 06210 Mandelieu-la-Napoule.
Depuis quand l’établissement d’Au Pain Paysan est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 11 février 2008.
Quel est le numéro SIRET d’Au Pain Paysan ?
SIRET 502 526 627 00018, au nom de LE FOURNIL DE MANDELIEU (SAS).
Quelle convention collective applique Au Pain Paysan ?
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement d’Au Pain Paysan est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
À proximité : boulangerie-pâtisserie et métiers voisins
- Au Pain Gourmand · Boulangerie-pâtisserie, Mandelieu-la-Napoule
- Boulangerie BM · Boulangerie-pâtisserie, Mandelieu-la-Napoule
- Boulangerie des Heures Claires · Boulangerie-pâtisserie, Mandelieu-la-Napoule
- Boulangerie Sucre et Farine · Boulangerie-pâtisserie, Mandelieu-la-Napoule
- Ek Mandelieu · Boulangerie-pâtisserie, Mandelieu-la-Napoule
- L’Ami de la Croute · Boulangerie-pâtisserie, Mandelieu-la-Napoule
Vous dirigez cette entreprise ? Gérez votre fiche : téléphone, site, logo et demandes de vos clients, gratuitement. Une erreur à signaler : écrivez-nous, la fiche est corrigée. Demander le retrait de la fiche.
Votre fiche en couleur, avec votre logo ? C’est pour les adhérents de Réseau Actif.