En bref
Boulangerie Blanc l’Ilette (restaurant) à Antibes : établissement en activité depuis 11 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Établissement enregistré depuis 11 ans : plus ancien que 6 établissements sur 10 du même métier à Antibes
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Établissement enregistré depuis 11 ans : plus ancien que 6 établissements sur 10 du même métier à Antibes : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Adresse : 28 boulevard Marechal Leclerc, 06600 Antibes. Effectif déclaré : 10 à 19 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Restaurant |
|---|---|
| Adresse | 28 boulevard Marechal Leclerc, 06600 Antibes |
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L’histoire de l’entreprise
- 5 août 2015Création de l’établissement
- 9 décembre 2020Déménagement de l’établissement, depuis Nice
- Décembre 2020Changement d’activité : auparavant boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 4 avril 2021Transfert du siège
- 23 juillet 2024Achat d’un fonds de commerce
- 6 août 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), historique des établissements ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Depuis 2010, 528 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Antibes ; 259 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Antibes 159 établissements employeurs et 1 018 salariés du secteur privé, contre 199 établissements et 879 salariés fin 2015.
Un autre établissement de la même entreprise dans l’annuaire :
- Eric Kayser Saladerie, Antibes
Sources : Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | EK LA SALIS |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 812 241 735 00024 |
| Établissement enregistré le | 5 août 2015 |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve Boulangerie Blanc l’Ilette ?
Au 28 boulevard Marechal Leclerc, 06600 Antibes.
Depuis quand l’établissement de Boulangerie Blanc l’Ilette est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 5 août 2015.
Quel est le numéro SIRET de Boulangerie Blanc l’Ilette ?
SIRET 812 241 735 00024, au nom de EK LA SALIS (SAS).
Quelle convention collective applique Boulangerie Blanc l’Ilette ?
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de Boulangerie Blanc l’Ilette est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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Bon à savoir
- Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
- La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.
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