En bref
Brute Burger (restauration rapide, snack) à Cavalaire-sur-Mer : établissement à l’hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (26/06/2026)
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (26/06/2026) : Alim’confiance, ministère de l’Agriculture.
Adresse : Palazzo avenue Frederic Mistral, 83240 Cavalaire-sur-Mer. Forme juridique : SAS.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Restauration rapide, snack |
|---|---|
| Adresse | Palazzo avenue Frederic Mistral, 83240 Cavalaire-sur-Mer |
| Vérifié au registre | Contrôle sanitaire officiel (Satisfaisant (Restaurants) ; contrôle du 26/06/2026 ; source : Ministère de l’Agriculture (DGAL), résultats des contrôles sanitaires Alim’confiance, données du 10/11/2026) |
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L’histoire de l’entreprise
- 9 mars 2026Création de l’établissement
- 26 mars 2026Immatriculation de l’entreprise
- 24 avril 2026Achat d’un fonds de commerce
- 7 mai 2026Modification de l’activité
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE).
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « L’exploitation de tous fonds de commerce de restauration notamment de type burger/street food, sur place, à emporter ou en livraison. La vente de boissons chaudes, froides, alcoolisées ou non, dans le respect de la… ».
- Depuis 2010, 111 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10C) ont été créés à Cavalaire-sur-Mer ; 41 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10C) compte à Cavalaire-sur-Mer 13 établissements employeurs et 28 salariés du secteur privé, contre 11 établissements et 16 salariés fin 2015.
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | BRUTE BURGER |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 102 338 860 00012 |
| Établissement enregistré le | 9 mars 2026 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la restauration rapide du 18 mars 1988 (IDCC 1501) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve Brute Burger ?
Au Palazzo avenue Frederic Mistral, 83240 Cavalaire-sur-Mer.
Depuis quand l’établissement de Brute Burger est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 9 mars 2026.
Quel est le numéro SIRET de Brute Burger ?
SIRET 102 338 860 00012, au nom de BRUTE BURGER (SAS).
Quelle convention collective applique Brute Burger ?
Convention collective nationale de la restauration rapide du 18 mars 1988 (IDCC 1501) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de Brute Burger est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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Bon à savoir
- Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
- La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.
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