En bref
L’Assiette Boulangere (boulangerie-pâtisserie) à Rocbaron : établissement à l’hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel et en activité depuis 5 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (02/06/2026)
- Établissement enregistré depuis 5 ans
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (02/06/2026) : Alim’confiance, ministère de l’Agriculture.
- Établissement enregistré depuis 5 ans : Répertoire Sirene (INSEE).
Adresse : ZAC de Fray Redon, 83136 Rocbaron. Effectif déclaré : 10 à 19 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Boulangerie-pâtisserie |
|---|---|
| Adresse | ZAC de Fray Redon, 83136 Rocbaron |
| Vérifié au registre | Contrôle sanitaire officiel (Satisfaisant (Boulangerie-Pâtisserie) ; contrôle du 02/06/2026 ; source : Ministère de l’Agriculture (DGAL), résultats des contrôles sanitaires Alim’confiance, données du 10/11/2026) |
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L’histoire de l’entreprise
- 24 juin 2021Création de l’établissement
- 1er juillet 2021Déménagement de l’établissement, depuis Brignoles
- 18 juillet 2021Achat d’un fonds de commerce
- 25 juillet 2021Transfert du siège
- 22 février 2024Modification de l’activité
- 5 septembre 2024Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2023)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Depuis 2010, 6 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 10.71C) ont été créés à Rocbaron ; 2 sont encore en activité aujourd’hui.
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements. Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | TEDESCO |
|---|---|
| Forme | SARL |
| SIRET | 899 641 013 00029 |
| Établissement enregistré le | 24 juin 2021 |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve L’Assiette Boulangere ?
Au ZAC de Fray Redon, 83136 Rocbaron.
Depuis quand l’établissement de L’Assiette Boulangere est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 24 juin 2021.
Quel est le numéro SIRET de L’Assiette Boulangere ?
SIRET 899 641 013 00029, au nom de TEDESCO (SARL).
Quelle convention collective applique L’Assiette Boulangere ?
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de L’Assiette Boulangere est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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