En bref
L’Evidence (restaurant) à Mandelieu-la-Napoule : établissement à l’hygiène très satisfaisante au dernier contrôle officiel et enregistré depuis 3 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Hygiène très satisfaisante au dernier contrôle officiel (28/11/2025)
- Établissement enregistré depuis 3 ans
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Hygiène très satisfaisante au dernier contrôle officiel (28/11/2025) : Alim’confiance, ministère de l’Agriculture.
- Établissement enregistré depuis 3 ans : Répertoire Sirene (INSEE).
Les autres établissements à l’hygiène très satisfaisante à Mandelieu-la-Napoule
Adresse : 516 avenue de Cannes, 06210 Mandelieu-la-Napoule. Effectif déclaré : 3 à 5 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Restaurant |
|---|---|
| Adresse | 516 avenue de Cannes, 06210 Mandelieu-la-Napoule |
| Vérifié au registre | Contrôle sanitaire officiel (Très satisfaisant (Restaurants) ; contrôle du 28/11/2025 ; source : Ministère de l’Agriculture (DGAL), résultats des contrôles sanitaires Alim’confiance, données du 11/11/2026) |
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L’histoire de l’entreprise
- 15 septembre 2023Création de l’établissement
- 21 septembre 2023Immatriculation de l’entreprise
- 3 mars 2024Modification de l’activité
- 28 juillet 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE).
Repères officiels
- Depuis 2010, 160 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Mandelieu-la-Napoule ; 71 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Mandelieu-la-Napoule 42 établissements employeurs et 245 salariés du secteur privé, contre 49 établissements et 286 salariés fin 2015.
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | L’EVIDENCE |
|---|---|
| Forme | SARL |
| SIRET | 979 516 028 00011 |
| Établissement enregistré le | 15 septembre 2023 |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve L’Evidence ?
Adresse : 516 avenue de Cannes, 06210 Mandelieu-la-Napoule.
Depuis quand l’établissement de L’Evidence est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 15 septembre 2023.
Quel est le numéro SIRET de L’Evidence ?
SIRET 979 516 028 00011, au nom de L’EVIDENCE (SARL).
Quelle convention collective applique L’Evidence ?
Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de L’Evidence est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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Bon à savoir
- Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
- La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.
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