En bref
La Grande Flamme (boucherie) à Vallauris : établissement en activité depuis 14 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Établissement enregistré depuis 14 ans : plus ancien que 7 établissements sur 10 du même métier à Vallauris
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Établissement enregistré depuis 14 ans : plus ancien que 7 établissements sur 10 du même métier à Vallauris : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Adresse : Square Jean Garino avenue du Marechal Juin, 06220 Vallauris. Effectif déclaré : 3 à 5 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Boucherie |
|---|---|
| Adresse | Square Jean Garino avenue du Marechal Juin, 06220 Vallauris |
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L’histoire de l’entreprise
- 15 février 2012Création de l’établissement
- 1er mars 2012Transfert du siège ici, depuis Vence
- 13 mai 2012Transfert du siège
- 7 septembre 2025Achat d’un fonds de commerce
- 3 septembre 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Boucherie charcuterie traiteur rôtisserie légumes pates fraiches fromages vins et boissons ».
- Depuis 2010, 17 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 47.22Z) ont été créés à Vallauris ; 10 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 47.22Z) compte à Vallauris 7 établissements employeurs et 17 salariés du secteur privé, contre 5 établissements et 17 salariés fin 2015.
Un autre établissement de la même entreprise dans l’annuaire :
- La Boucafine, Vallauris
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | OLIJUL |
|---|---|
| Forme | SARL |
| SIRET | 539 480 178 00026 |
| Établissement enregistré le | 15 février 2012 |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer du 24 septembre 2024 (IDCC 3254) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve La Grande Flamme ?
Au Square Jean Garino avenue du Marechal Juin, 06220 Vallauris.
Depuis quand l’établissement de La Grande Flamme est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 15 février 2012.
Quel est le numéro SIRET de La Grande Flamme ?
SIRET 539 480 178 00026, au nom de OLIJUL (SARL).
Quelle convention collective applique La Grande Flamme ?
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer du 24 septembre 2024 (IDCC 3254) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de La Grande Flamme est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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