En bref
La Rascasse (restaurant) à Sainte-Maxime : établissement en activité depuis 21 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Établissement enregistré depuis 21 ans : plus ancien que 8 établissements sur 10 du même métier à Sainte-Maxime
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Établissement enregistré depuis 21 ans : plus ancien que 8 établissements sur 10 du même métier à Sainte-Maxime : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Adresse : Promenade de la Mer 6 avenue Charles de Gaulle, 83120 Sainte-Maxime. Effectif déclaré : 1 ou 2 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Promenade de la Mer 6 avenue Charles de Gaulle, 83120 Sainte-Maxime |
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L’histoire de l’entreprise
- 17 avril 2005Création de l’établissement
- 23 avril 2010Achat d’un fonds de commerce
- 13 janvier 2015Changement dans la direction de l’entreprise
- 16 mars 2016Modification de l’activité
- Octobre 2020Changement de nom : l’établissement s’appelait auparavant « HAVANA »
- Octobre 2020Changement d’activité : auparavant restauration de type rapide
- 23 octobre 2025Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2024)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), historique des établissements.
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Organisation de manifestations de soirées à caractère privé. Entrepreneur de spectacles vivants ».
- Depuis 2010, 199 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Sainte-Maxime ; 83 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Sainte-Maxime 48 établissements employeurs et 238 salariés du secteur privé, contre 54 établissements et 181 salariés fin 2015.
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | OPILO |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 454 008 541 00020 |
| Établissement enregistré le | 17 avril 2005 |
| Effectif | 1 ou 2 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve La Rascasse ?
Au Promenade de la Mer 6 avenue Charles de Gaulle, 83120 Sainte-Maxime.
Depuis quand l’établissement de La Rascasse est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 17 avril 2005.
Quel est le numéro SIRET de La Rascasse ?
SIRET 454 008 541 00020, au nom de OPILO (SAS).
Quelle convention collective applique La Rascasse ?
Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de La Rascasse est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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Bon à savoir
- Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
- La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.
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