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Le Café de France à Sainte-Maxime

Restaurant

Itinéraire

En bref

Le Café de France (restaurant) à Sainte-Maxime : établissement en activité depuis 30 ans.

Ce qu’on a vérifié

Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
En activité depuis 30 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Sainte-Maxime

D’où viennent ces informations

Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
En activité depuis 30 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Sainte-Maxime : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.

Comment nous vérifions

Adresse : 7 place Victor Hugo, 83120 Sainte-Maxime. Effectif déclaré : 20 à 49 salariés.

Coordonnées et informations utiles

Activité	Restaurant
Adresse	7 place Victor Hugo, 83120 Sainte-Maxime

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L’histoire de l’entreprise

30 mars 1996Création de l’établissement
23 mars 2022Changement dans la direction de l’entreprise
13 avril 2023Changement dans la direction de l’entreprise
2 octobre 2024Changement dans la direction de l’entreprise
29 mai 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)

Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE).

Repères officiels

Activité déclarée au registre national des entreprises : « Bar brasserie ».
Depuis 2010, 199 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Sainte-Maxime ; 83 sont encore en activité aujourd’hui.
Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Sainte-Maxime 48 établissements employeurs et 238 salariés du secteur privé, contre 54 établissements et 181 salariés fin 2015.

Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.

Le mot du réseau

Réserver, c’est un petit geste qui change tout en cuisine. Le restaurateur sait combien d’assiettes préparer, combien de pain sortir et quelle table vous garder près de la fenêtre. Le client qui réserve ne le sait pas, mais il devient un peu le chouchou.

Avec 20 à 49 salariés déclarés à l’INSEE, Le Café de France fait partie des 8 plus grosses équipes « Restaurant » de l’annuaire dans le Golfe de Saint-Tropez. Pour les vœux de janvier, il faut réserver la salle. Sur les 2 824 entreprises de Sainte-Maxime dont l’annuaire connaît la date de création, 96 % sont plus jeunes que Le Café de France (création en 1996). Une cuisine qui dure, ce sont des clients qui reviennent pour le même plat. Aucune critique gastronomique ne vaut ça.

— Réseau Actif

Identité de l’entreprise

Raison sociale	SARL LE CAFE DE FRANCE
Forme	SAS
SIRET	405 109 497 00017
Création	30 mars 1996
Effectif	20 à 49 salariés
Convention collective	Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance))

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Fiche vérifiée le 6 novembre 2026.

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Questions fréquentes

Où se trouve Le Café de France ?

Au 7 place Victor Hugo, 83120 Sainte-Maxime.

Depuis quand l’établissement du Café de France existe-t-il ?

L’établissement a été créé le 30 mars 1996.

Quel est le numéro SIRET du Café de France ?

SIRET 405 109 497 00017, au nom de SARL LE CAFE DE FRANCE (SAS).

Quelle convention collective applique Le Café de France ?

Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).

L’établissement du Café de France est-il toujours en activité ?

Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.

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Bon à savoir

Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.

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