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Le Caveau 30 à Cannes

Restaurant

Itinéraire

En bref

Le Caveau 30 (restaurant) à Cannes : établissement en activité depuis 69 ans.

Ce qu’on a vérifié

Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
Entreprise de l’économie sociale et solidaire
En activité depuis 69 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Cannes

D’où viennent ces informations

Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
Entreprise de l’économie sociale et solidaire : Répertoire Sirene (INSEE).
En activité depuis 69 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Cannes : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.

Comment nous vérifions

Adresse : 45 rue Felix Faure, 06150 Cannes. Effectif déclaré : 20 à 49 salariés.

Coordonnées et informations utiles

Activité	Restaurant
Adresse	45 rue Felix Faure, 06150 Cannes
Label	Économie sociale et solidaire

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L’histoire de l’entreprise

1er janvier 1957Création de l’établissement
14 mars 2024Changement dans la direction de l’entreprise
13 juin 2025Changement dans la direction de l’entreprise
7 mai 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 30 septembre 2025)

Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE).

Repères officiels

Depuis 2010, 785 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Cannes ; 383 sont encore en activité aujourd’hui.
Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Cannes 254 établissements employeurs et 2 769 salariés du secteur privé, contre 283 établissements et 1 861 salariés fin 2015.

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.

Le mot du réseau

« Qu’est-ce que vous nous conseillez ? » La réponse est sincère, et pourtant une partie de la table prend autre chose. Le restaurateur ne s’en vexe pas. Il a l’habitude qu’on lui demande son avis pour mieux le contourner.

À Cannes, seules 3 des 427 entreprises « Restaurant » de l’annuaire affichent l’appartenance à l’économie sociale et solidaire déclarée au répertoire Sirene. Le Caveau 30 en fait partie. Dans l’économie sociale et solidaire, les bénéfices servent d’abord à faire vivre l’entreprise, pas seulement à rémunérer ses associés. Sur les 13 148 entreprises de Cannes dont l’annuaire connaît la date de création, 99 % sont plus jeunes que Le Caveau 30 (création en 1957). Une cuisine qui dure, ce sont des clients qui reviennent pour le même plat. Aucune critique gastronomique ne vaut ça.

— Réseau Actif

Identité de l’entreprise

Raison sociale	LE CAVEAU PROVENCAL
Forme	SARL
SIRET	695 720 862 00017
Création	1er janvier 1957
Effectif	20 à 49 salariés
Convention collective	Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance))

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; © les contributeurs d’OpenStreetMap (ODbL) ; Répertoire Sirene (INSEE), appartenance au champ de l’ESS ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Fiche vérifiée le 6 novembre 2026.

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Questions fréquentes

Où se trouve Le Caveau 30 ?

Au 45 rue Felix Faure, 06150 Cannes.

Depuis quand l’établissement du Caveau 30 existe-t-il ?

L’établissement a été créé le 1er janvier 1957.

Quel est le numéro SIRET du Caveau 30 ?

SIRET 695 720 862 00017, au nom de LE CAVEAU PROVENCAL (SARL).

Quelle convention collective applique Le Caveau 30 ?

Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).

L’établissement du Caveau 30 est-il toujours en activité ?

Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.

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Bon à savoir

Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.

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