En bref
Le Central a son établissement à Carcès, en Provence Verte (Var). Activité : bar, café. Adresse : 3 boulevard Fournery, 83570 Carcès. L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 4 mars 2024. Effectif déclaré : 1 ou 2 salariés. Établissement actif au répertoire Sirene, relevé du 6 novembre 2026.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Bar, café |
|---|---|
| Adresse | 3 boulevard Fournery, 83570 Carcès |
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L’histoire de l’entreprise
- 4 mars 2024Création de l’établissement
- 15 mars 2024Achat d’un fonds de commerce
- 10 avril 2024Achat d’un fonds de commerce
- 17 juin 2024Transfert du siège ici, depuis Nice
- 8 décembre 2024Transfert du siège
- 18 septembre 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Depuis 2010, 6 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.30Z) ont été créés à Carcès ; 2 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.30Z) compte à Carcès 3 établissements employeurs et 8 salariés du secteur privé, contre 4 établissements et 5 salariés fin 2015.
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | OCEANE - MANON |
|---|---|
| Forme | SARL |
| SIRET | 791 318 066 00036 |
| Établissement enregistré le | 4 mars 2024 |
| Effectif | 1 ou 2 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; © les contributeurs d’OpenStreetMap (ODbL) ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve Le Central ?
Au 3 boulevard Fournery, 83570 Carcès.
Depuis quand l’établissement du Central est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 4 mars 2024.
Quel est le numéro SIRET du Central ?
SIRET 791 318 066 00036, au nom de OCEANE - MANON (SARL).
Quelle convention collective applique Le Central ?
Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement du Central est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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Bon à savoir
- Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
- La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.
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