En bref
Le P’Tit Four de Saint Jean (boulangerie-pâtisserie) à Brignoles : établissement à l’hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel et en activité depuis 5 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (06/07/2026)
- Établissement enregistré depuis 5 ans
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Hygiène satisfaisante au dernier contrôle officiel (06/07/2026) : Alim’confiance, ministère de l’Agriculture.
- Établissement enregistré depuis 5 ans : Répertoire Sirene (INSEE).
Adresse : Quartier Saint Jean 146 route de Marseille, 83170 Brignoles. Effectif déclaré : 10 à 19 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Boulangerie-pâtisserie |
|---|---|
| Adresse | Quartier Saint Jean 146 route de Marseille, 83170 Brignoles |
| Vérifié au registre | Contrôle sanitaire officiel (Satisfaisant (Boulangerie-Pâtisserie) ; contrôle du 06/07/2026 ; source : Ministère de l’Agriculture (DGAL), résultats des contrôles sanitaires Alim’confiance, données du 10/11/2026) |
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L’histoire de l’entreprise
- 28 juillet 2009Immatriculation de l’entreprise
- 27 décembre 2018Modification du capital
- 1er avril 2021Déménagement de l’établissement
- 17 septembre 2021Transfert du siège
- 18 juin 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Boulangerie pâtisserie ».
- Depuis 2010, 12 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 10.71C) ont été créés à Brignoles ; 10 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 10.71C) compte à Brignoles 4 établissements employeurs et 94 salariés du secteur privé, contre 7 établissements et 56 salariés fin 2015.
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | LE P’TIT FOUR DE SAINT JEAN |
|---|---|
| Forme | SARL |
| SIRET | 513 725 051 00025 |
| Établissement enregistré le | 1er avril 2021 |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve Le P’Tit Four de Saint Jean ?
Au Quartier Saint Jean 146 route de Marseille, 83170 Brignoles.
Depuis quand l’établissement du P’Tit Four de Saint Jean est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 1er avril 2021.
Quel est le numéro SIRET du P’Tit Four de Saint Jean ?
SIRET 513 725 051 00025, au nom de LE P’TIT FOUR DE SAINT JEAN (SARL).
Quelle convention collective applique Le P’Tit Four de Saint Jean ?
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement du P’Tit Four de Saint Jean est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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