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Mistral Gourmand à Draguignan

Restaurant

En bref

Mistral Gourmand a son établissement à Draguignan, en Dracénie (Var). Activité : restaurant. Il s’agit d’une entreprise individuelle : seule la commune est publiée, jamais l’adresse personnelle de l’entrepreneur. L’établissement a été créé le 22 juillet 2025, il y a 1 an. Son activité a été vérifiée le 30 octobre 2026 aux registres officiels.

Coordonnées et informations utiles

ActivitéRestaurant
CommuneDraguignan

Identité de l’entreprise

Raison socialeLAETITIA CUGNOT
FormeEntrepreneur individuel
SIRET912 802 337 00044
Création22 juillet 2025
Convention collectiveConvention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance))

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), via l’API Recherche d’entreprises ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 30/10/2026. Fiche vérifiée le 30 octobre 2026.

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Questions fréquentes

Où se trouve Mistral Gourmand ?

À Draguignan (Var). L’adresse n’est pas publiée : il s’agit d’une entreprise individuelle.

Depuis quand l’établissement de Mistral Gourmand existe-t-il ?

L’établissement a été créé le 22 juillet 2025.

Quel est le numéro SIRET de Mistral Gourmand ?

SIRET 912 802 337 00044, au nom de LAETITIA CUGNOT (Entrepreneur individuel).

Quelle convention collective applique Mistral Gourmand ?

Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).

L’établissement de Mistral Gourmand est-il toujours en activité ?

Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 30 octobre 2026.

À proximité : restaurant et restaurants, cafés et traiteurs

Bon à savoir

  • Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
  • La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.

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