En bref
Olivier Fuchs Micka a son établissement à Saint-Tropez (Var). Activité : caviste. Adresse : Lot 36 2 traverse des Charpentiers, 83990 Saint-Tropez. L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 15 décembre 2025. Forme juridique : SAS. Établissement actif au répertoire Sirene, relevé du 6 novembre 2026.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Caviste |
|---|---|
| Adresse | Lot 36 2 traverse des Charpentiers, 83990 Saint-Tropez |
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L’histoire de l’entreprise
- 5 juin 2008Achat d’un fonds de commerce
- 17 avril 2013Modification de l’activité
- 12 mai 2013Transfert du siège
- 15 décembre 2025Création de l’établissement
- 16 juillet 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE).
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Restauration traditionnelle ».
- Depuis 2010, 27 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 47.25Z) ont été créés à Saint-Tropez ; 15 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 47.25Z) compte à Saint-Tropez 4 établissements employeurs et 7 salariés du secteur privé, contre 4 établissements et 5 salariés fin 2015.
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | OLIVIER FUCHS MICKA |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 480 619 360 00047 |
| Établissement enregistré le | 15 décembre 2025 |
| Siège social | Saint-Tropez |
| Convention collective | Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé du 12 janvier 2021 (Avenant n° 138 du 12 janvier 2021) (IDCC 1505) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve Olivier Fuchs Micka ?
Au Lot 36 2 traverse des Charpentiers, 83990 Saint-Tropez.
Depuis quand l’établissement d’Olivier Fuchs Micka est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 15 décembre 2025.
Quel est le numéro SIRET d’Olivier Fuchs Micka ?
SIRET 480 619 360 00047, au nom de OLIVIER FUCHS MICKA (SAS).
Quelle convention collective applique Olivier Fuchs Micka ?
Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé du 12 janvier 2021 (Avenant n° 138 du 12 janvier 2021) (IDCC 1505) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement d’Olivier Fuchs Micka est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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