En bref
Rolls (restaurant) à Saint-Tropez : établissement en activité depuis 38 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- En activité depuis 38 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Saint-Tropez
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- En activité depuis 38 ans : plus ancien que 9 établissements sur 10 du même métier à Saint-Tropez : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Adresse : 17 avenue Frederic Mistral, 83990 Saint-Tropez. Effectif déclaré : 10 à 19 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Restaurant |
|---|---|
| Adresse | 17 avenue Frederic Mistral, 83990 Saint-Tropez |
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L’histoire de l’entreprise
- 21 octobre 1988Création de l’établissement
- 4 décembre 2013Modification du capital
- 30 septembre 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE).
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Exploitation de tout fonds de commerce de bar, snack, glacier, salon de thé, prêt à porter, articles de mode, chaussures, accessoires de mode, acquisitions, prise à bail, toutes activités à Exercere en qualité de… ».
- Depuis 2010, 199 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Saint-Tropez ; 92 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Saint-Tropez 50 établissements employeurs et 216 salariés du secteur privé, contre 63 établissements et 250 salariés fin 2015.
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | SARL ROLLS |
|---|---|
| Forme | SARL |
| SIRET | 334 886 009 00029 |
| Création | 21 octobre 1988 |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Fiche vérifiée le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve Rolls ?
Au 17 avenue Frederic Mistral, 83990 Saint-Tropez.
Depuis quand l’établissement de Rolls existe-t-il ?
L’établissement a été créé le 21 octobre 1988.
Quel est le numéro SIRET de Rolls ?
SIRET 334 886 009 00029, au nom de SARL ROLLS (SARL).
Quelle convention collective applique Rolls ?
Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de Rolls est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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Bon à savoir
- Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
- La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.
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