Yuan Benichou à Valbonne

Yuan Benichou a son établissement à Valbonne, dans la communauté d’agglomération Sophia Antipolis (Alpes-Maritimes). Activité : bar, café. L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 10 juillet 2025. Établissement actif au répertoire Sirene, relevé du 6 novembre 2026.

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1. 28 juillet 2024Immatriculation de l’entreprise
2. 10 juillet 2025Déménagement de l’établissement, depuis Opio

Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.

• Depuis 2010, 12 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.30Z) ont été créés à Valbonne ; 7 sont encore en activité aujourd’hui.
• Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.30Z) compte à Valbonne 3 établissements employeurs et 34 salariés du secteur privé, contre 3 établissements et 21 salariés fin 2015.

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel. Données relevées le 6 novembre 2026.

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• Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
• La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.