En bref
La Tarte Tropezienne A.Micka (boulangerie-pâtisserie) à Cogolin : établissement à l’hygiène très satisfaisante au dernier contrôle officiel et enregistré depuis 17 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Hygiène très satisfaisante au dernier contrôle officiel (26/10/2026)
- Index de l’égalité femmes-hommes
- Établissement enregistré depuis 17 ans : plus ancien que 8 établissements sur 10 du même métier à Cogolin
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Hygiène très satisfaisante au dernier contrôle officiel (26/10/2026) : Alim’confiance, ministère de l’Agriculture.
- Index de l’égalité femmes-hommes : Ministère du Travail, index de l’égalité professionnelle femmes-hommes (Egapro), données du 11/11/2026.
- Établissement enregistré depuis 17 ans : plus ancien que 8 établissements sur 10 du même métier à Cogolin : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Les autres établissements à l’hygiène très satisfaisante à Cogolin
Adresse : 220 avenue des Narcisses, 83310 Cogolin. Effectif déclaré : 3 à 5 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Boulangerie-pâtisserie |
|---|---|
| Adresse | 220 avenue des Narcisses, 83310 Cogolin |
| Vérifié au registre | Contrôle sanitaire officiel (Très satisfaisant (Boulangerie-Pâtisserie) ; contrôle du 26/10/2026 ; source : Ministère de l’Agriculture (DGAL), résultats des contrôles sanitaires Alim’confiance, données du 11/11/2026) |
| Vérifié au registre | Index de l’égalité femmes-hommes (note de 84/100 (index publié pour 2025) ; source : Ministère du Travail, index de l’égalité professionnelle femmes-hommes (Egapro), données du 11/11/2026) |
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Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « Boulangerie pâtisserie confiserie chocolaterie restauration à emporter ou à consommer sur place traiteur épicerie fine ».
- Depuis 2010, 12 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 10.71C) ont été créés à Cogolin ; 6 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 10.71C) compte à Cogolin 9 établissements employeurs et 120 salariés du secteur privé, contre 7 établissements et 122 salariés fin 2015.
15 autres établissements de la même entreprise dans l’annuaire :
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- La Tarte Tropezienne, Fréjus
- La Tarte Tropezienne, Grimaud
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- La Tarte Tropezienne, Saint-Tropez
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- …
Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | LA TARTE TROPEZIENNE |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 394 747 703 00228 |
| Établissement enregistré le | 1er juillet 2009 |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; BODACC ; © les contributeurs d’OpenStreetMap (ODbL) ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve La Tarte Tropezienne A.Micka ?
Au 220 avenue des Narcisses, 83310 Cogolin.
Depuis quand l’établissement de La Tarte Tropezienne A.Micka est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 1er juillet 2009.
Quel est le numéro SIRET de La Tarte Tropezienne A.Micka ?
SIRET 394 747 703 00228, au nom de LA TARTE TROPEZIENNE (SAS).
Quelle convention collective applique La Tarte Tropezienne A.Micka ?
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de La Tarte Tropezienne A.Micka est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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