La Tarte Tropezienne – avenue des Narcisses à Cogolin
Boulangerie-pâtisserie
En bref
La Tarte Tropezienne (boulangerie-pâtisserie) à Cogolin : établissement enregistré depuis 15 ans.
Ce qu’on a vérifié
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité
- Index de l’égalité femmes-hommes
- Établissement enregistré depuis 15 ans : plus ancien que 6 établissements sur 10 du même métier à Cogolin
D’où viennent ces informations
- Inscrite au répertoire officiel des entreprises, en activité : Répertoire Sirene (INSEE), vérifié le 06/11/2026.
- Index de l’égalité femmes-hommes : Ministère du Travail, index de l’égalité professionnelle femmes-hommes (Egapro), données du 11/11/2026.
- Établissement enregistré depuis 15 ans : plus ancien que 6 établissements sur 10 du même métier à Cogolin : Répertoire Sirene (INSEE), comparé aux fiches de cet annuaire.
Adresse : 420 avenue des Narcisses, 83310 Cogolin. Effectif déclaré : 50 à 99 salariés.
Coordonnées et informations utiles
| Activité | Boulangerie-pâtisserie |
|---|---|
| Adresse | 420 avenue des Narcisses, 83310 Cogolin |
| Vérifié au registre | Index de l’égalité femmes-hommes (note de 84/100 (index publié pour 2025) ; source : Ministère du Travail, index de l’égalité professionnelle femmes-hommes (Egapro), données du 11/11/2026) |
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L’histoire de l’entreprise
- 31 mars 2011Déménagement de l’établissement
- 29 juillet 2025Achat d’un fonds de commerce
- 27 août 2025Achat d’un fonds de commerce
- 13 août 2026Changement dans la direction de l’entreprise
- 19 août 2026Comptes annuels déposés (exercice clos le 31 décembre 2025)
Sources : BODACC (Direction de l’information légale et administrative), annonces commerciales ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession.
Repères officiels
- Activité déclarée au registre national des entreprises : « A titre sédentaire, ambulant ou sur les marchés, boulangerie, pâtisserie l’activité de traiteur et de restauration en général l’exploitation de tous hôtels, résidences meublées, restaurants, brasseries cafés et de tous… ».
- Engagement en agriculture biologique depuis le (distribution), contrôlé par Dispense de certification.
- Depuis 2010, 12 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 10.71C) ont été créés à Cogolin ; 6 sont encore en activité aujourd’hui.
- Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 10.71C) compte à Cogolin 9 établissements employeurs et 120 salariés du secteur privé, contre 7 établissements et 122 salariés fin 2015.
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- La Tarte Tropezienne, Saint-Tropez
- La Tarte Tropezienne, Saint-Tropez
- La Tarte Tropezienne, Saint-Tropez
- …
Sources : Annuaire de l’Agence Bio ; Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE) ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.
Identité de l’entreprise
| Raison sociale | LA TARTE TROPEZIENNE |
|---|---|
| Forme | SAS |
| SIRET | 394 747 703 00236 |
| Établissement enregistré le | 31 mars 2011 |
| Effectif | 50 à 99 salariés |
| Établissement | Siège social de l’entreprise |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)) |
Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel ; BODACC ; DILA, base KALI (intitulés des conventions collectives), mise à jour du 05/11/2026. Données relevées le 6 novembre 2026.
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Questions fréquentes
Où se trouve La Tarte Tropezienne ?
Adresse : 420 avenue des Narcisses, 83310 Cogolin.
Depuis quand l’établissement de La Tarte Tropezienne est-il enregistré ?
L’établissement est enregistré au répertoire Sirene depuis le 31 mars 2011.
Quel est le numéro SIRET de La Tarte Tropezienne ?
SIRET 394 747 703 00236, au nom de LA TARTE TROPEZIENNE (SAS).
Quelle convention collective applique La Tarte Tropezienne ?
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 0843) (déclarée au répertoire Sirene/Recherche d’entreprises ; intitulé : base KALI (Légifrance)).
L’établissement de La Tarte Tropezienne est-il toujours en activité ?
Oui : l’établissement est actif au répertoire Sirene de l’Insee, vérifié le 6 novembre 2026.
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