Nova Sophia à Valbonne

Nova Sophia a son établissement à Valbonne, dans la communauté d’agglomération Sophia Antipolis (Alpes-Maritimes). Activité : restaurant. L’établissement a été créé le 12 octobre 2000, il y a 26 ans. Forme juridique : SARL. Son activité a été vérifiée le 6 novembre 2026 aux registres officiels.

• Activité déclarée au registre national des entreprises : « Restauration, snack, pizzeria, rôtisserie, crêperie, salon de The, vente sur place ou à emporter ».
• Depuis 2010, 130 établissements du même code d’activité INSEE (NAF 56.10A) ont été créés à Valbonne ; 65 sont encore en activité aujourd’hui.
• Fin 2025, ce même code d’activité (code APE 56.10A) compte à Valbonne 35 établissements employeurs et 226 salariés du secteur privé, contre 39 établissements et 156 salariés fin 2015.
• Le 12 octobre 2000, cet établissement a repris l’activité d’un établissement d’une autre entreprise situé à Valbonne (continuité déclarée à l’INSEE).

Sources : Registre national des entreprises (INPI) ; Répertoire Sirene (INSEE), liens de succession ; Répertoire Sirene (INSEE), stock des établissements ; Urssaf, établissements employeurs et effectifs salariés (open.urssaf.fr, ODbL). Données officielles, recalculées chaque nuit.

Sources : Répertoire Sirene (INSEE), stock officiel. Fiche vérifiée le 6 novembre 2026.

Restaurant à Valbonne · Restaurant dans tout l’annuaire · Toutes les entreprises de Valbonne · L’annuaire des entreprises

• Bistro Libanais · Restaurant, Valbonne
• Fiston Brasserie · Restaurant, Valbonne
• L’Escale · Restaurant, Valbonne
• L’instant… Gourmet · Restaurant, Valbonne
• Le Petit Carnot · Restaurant, Valbonne
• Le Relais Thai · Restaurant, Valbonne

• Les résultats des contrôles sanitaires des restaurants et commerces alimentaires sont publics (dispositif Alim’confiance du ministère de l’Agriculture).
• La carte et les prix doivent être affichés à l’extérieur de l’établissement pendant le service.